FOOD SERVICE MANAGEMENT
FOOD SERVICE MANAGEMENT to program edukacyjny opracowany przez Light of Learning. Ta aplikacja Android została zaprojektowana w celu zapewnienia kompleksowych notatek na różne tematy związane z zarządzaniem usługami gastronomicznymi. Obejmuje ważne obszary takie jak branża usług gastronomicznych, style usług gastronomicznych, układ zakładu, higiena i sanitacja, organizacja i zarządzanie oraz zarządzanie finansowe.
Program oferuje szczegółowe informacje na temat różnych rodzajów cateringu, w tym hoteli, motelów, restauracji, klubów, kawiarni, franczyzowych i sieci hoteli, szpitali, obiadów szkolnych, cateringu drogowego, kolejowego i morskiego oraz cateringu kontraktowego. Zagłębia się również w różne style usług gastronomicznych, takie jak tradycyjne, komisariatowe, gotowe do spożycia, montażowe, obsługa przy stole, lady, kawiarnie, bankiety, bufety oraz usługi zachodnie i zorientowane.
Ponadto aplikacja zapewnia wgląd w układ zakładu, higienę i sanitację w jednostkach usług gastronomicznych, główne i mniejsze urządzenia, wybór urządzeń, paliwa oraz utrzymanie standardów czystości i sanitacji.
Ponadto program obejmuje aspekty organizacji i zarządzania, w tym uproszczenie pracy i badanie ruchu, zarządzanie personelem, kontrole prawne i przepisy dotyczące pracy. Dotyka również tematów z zakresu zarządzania finansowego, takich jak kontrola kosztów, bilans budżetowy, zarządzanie zapasami, zakupy, kontrola magazynów i zamawianie.
FOOD SERVICE MANAGEMENT to bezpłatna aplikacja Android, która oferuje kompleksową kolekcję notatek dla zainteresowanych nauką zarządzania usługami gastronomicznymi. Zapewnia cenne informacje na różne aspekty branży, co czyni ją przydatnym źródłem wiedzy dla studentów i profesjonalistów w tej dziedzinie.
.png){kind=icon}
